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入冬解疲勞 「黑五類」真能補腦嗎?

來源:網友提交 2019-11-16 編輯:『夢三年憶三年*』
 

現代人工作忙碌,睡眠時間偏晚且不足,早餐常隨意吃個面包或蛋餅,一杯咖啡或奶茶,就草草了事。但其實吃錯早餐,不但會讓一天的精神狀況不佳,無法集中精神,同時也會增加饑餓感,還沒到中午時間肚子就餓了,反而增加了吃點心的機會。郭大維中醫師表示,想保持一整天的元氣和體力,早餐更不能馬虎隨便吃!出門上班前沖泡一杯快速又營養的「養腎健腦飲」開啟活力的一天!
入冬解疲勞 「黑五類」真能補腦嗎?

郭醫師的黑五類腦粉


?準備材料:黑豆、黑芝麻、黑米、桑椹子、女貞子、何首烏、桃仁、枸杞、黑棗各30克,磨成粉。(可至信賴的參藥行購買藥材,并請店家磨粉)
因為這杯以黑色食材為主,故稱為『黑五類腦粉』!

各類材料營養素


1.黑豆:補腎、活血,且有豐富的蛋白質營養
2.黑芝麻:入肝腎,有潤腸通便的作用
3.黑米:滋陰補腎、健脾,并有淀粉質可攝取
4.桑椹子:補肝益腎、填精血
5.女貞子、何首烏:補肝益腎

?吃法:每天用3-5湯匙的粉,依照個人口味加入溫熱的水、牛奶或是豆漿調和即可。

時序漸進入秋冬,很明顯的感受到早晚涼意,這個時候我們透過補充黑色食物來養腎防寒,同時也為接下來的冬季養陽,提前作準備喔!

(文章授權提供/優活健康網)

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